学无止境

●恒丰物业  侯丽娜

我是物业公司的一名新入职的客服专员，看到公司群里发布的海悦酒店兼职信息，根据自己的工作安排，怀着忐忑的心情，我向公司递交了报名申请。

第一天去酒店兼职帮工的时候完全不知道要做什么，手足无措的。海悦酒店的工作人员都非常的热心、细心，将工作的内容一一事无巨细地讲给我听，并以言传身教的方式，在餐饮服务的过程中一一着手教学，正因为有这样的好同事，我很快的掌握工作技巧。

从这次餐饮服务员的体验中，我获益颇深，让我重新认识了酒店这个行业，学到了新的知识。以前的我一直认为服务员的工作非常的简单，无非就是端茶、倒水、点单、买单等等，但经历了这次帮工服务，我发现我想的实在是太简单了。想要做一名合格的服务员并没有想象中那么容易，成为一名优秀的服务员更是难上加难。首先，需要掌握服务宾客的原则、服务宾客的程序、服务中的工作细则、宴会出菜程序、托盘的技巧及端托行走步伐、铺台、摆台的注意事项等等。只有熟练掌握上面的这些知识与技能后，才能算是一名合格的服务员，想要变得更优秀就需要再此基础上不断提升自己，加强自我服务意识。

例如微笑服务，便是其中很重要的一条。平常见人要微笑，表示对人尊敬，服务行业中，微笑是重中之重。不管在这次酒店帮工的过程中，还是平时我的日常工作中，都要报以真诚的微笑，微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

在服务中要善于观察，揣摩客人心理，预测客人需要。要有超前意识，随时做好准备，并及时提供服务。

再者就是团队精神，在这次兼职中，我发现团队合作非常重要，经过几次宴会的服务后我深刻地认识到了这一点。在上菜的服务过程中，有些任务一个人是很难完成，甚至有可能会出现失误导致整个服务出现缺陷，但只要大家团结起来一起协作完成，不仅能提高服务质量和服务效率，还能增强团队凝聚力。

以上所述，是我对酒店帮工工作的心得与体会，在整个工作的过程中我学到了很多知识，我相信这些知识在以后的工作中也会给我很大的帮助，同时通过酒店的帮工活动，也拉近了同事之间的距离，让不同公司之间的同事也能互相交流，认识了很多新的朋友。

老话说得好，学无止境。我们已经走入了社会，不再单纯地只从书本上学习知识了，更要从日积月累的工作和生活中吸取不同的知识和技能，努力做得更好，敢于尝试新的事物，学习新的知识技能，不断提升自我价值。