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灯 塔

●恒丰物业  刘彩霞

2018414日,很荣幸能够去恒丰海悦国际酒店帮工,经历了一天的体验,感慨万千,让我十分难忘。

这一天的工作教会了我很多。就上午的工作而言,印象深刻的要属“精准”两字。酒店的同事用了一上午时间让我铭记了何为精准,他们不仅言传而且更多的是身教,一碗一碟的摆放位置,一桌一椅的间距标准,着实感叹他们的专业化。忙忙碌碌的一上午,都在与席巾、碟盘、碗筷等较量着标准与美观,最让我吃惊的是连牙签的摆放都有规定的位置及logo的方向性。现在细细想来,每一个要求及每一个标准都是经过不计其数的实践得到的宝贵经验吧!或许其它酒店与我们拥有着同样的服务标准,但以迅速发展的现代市场而言,大家都在朝着拥有更具竞争力的方向发展,市场竞争如此激烈,如何能够独占鳌头?就要做出特色,做到不可取代。如果我们做到了,而且能够将这种不可取代变成所有员工都牢记于心的精准化模式,在这种模式上创新与突破,那么我们的未来将是如何的辉煌!

华灯初上直至深夜,我一直沉浸在这种“热情”里,这热情一直感动着我。不尤想起之前读过的一段话:深埋地下的小草充满热情,它相信春风吹过,自己一定能冲出黑暗;流水充满热情,它经历千转百回,急流险滩,不放弃奔流向前的梦想;星星充满热情,即使被遮挡,它也相信,乌云散去,大地依旧能感到它的光辉。初读时,觉得只是平常的一段话,既没有使用韵脚可以读起来朗朗上口,也未使用排比,不能在气势上占据优势。可如今读来,似乎看到了小草萌芽的生命力,看到了流水坚持梦想的坚韧……。在恒丰海悦的同事们身上,我看到了热情、坚守、付出与自信。他们的热情,渲染了周围的人,衬托了更加华丽的大堂风光。热情,让服务变得更加有温度。

事隔几天,我再回想起当天忙碌的场面,让我更加感慨:从后厨洗、切、煮,到传菜、上菜,看似简单,其中哪一个环节出现问题,就会造成不可估量的损失。从客户进入酒店至离开为止,期间所见所闻所感,无不影响着我们的声誉。所以无论是客房、餐厅或其他公共区域的工作人员,每一个人都代表着恒丰海悦酒店的形象。这些,在当天的宴会上,我看到了每个人的专业素质,也以自己能够感受这样的团队氛围而自豪。

帮工回来后,我重新审视了自己走过的路。我从大学校门踏入工作岗位,觉得自己是幸运的,没有经历漫长的求职之路,没有异地他乡举目无亲,我好像从安逸的大学之门直接跨进了恒丰这所社会性高等学府。从一点一滴学起,脚踏实地,一步一步到了今天能处理好本职事务。有的时候,我还会沾沾自喜,觉得自己能够很好地完成领导交代的任务,能够较准确地感知客户的需求和动向。不知从何时起,开始固步自封,开始安逸于现在的工作与生活了。直至从去年起,公司要求在变化,公司的领导在学习,周围一切都在改变着……。我意识到了什么,却又不知道未来的方向是什么,不明确自己缺少的是什么,该努力的方向又是什么?人生迷茫的时候,就像在雾里前行,往往会“目光短浅”, 从而自以为是地活在自己的小世界里。帮工的一天体验如同灯塔照亮了我前行的路,让我顿时看清了现在的自己。不再活在昨天的岁月里,不堪也罢,光荣也好,那只代表了昨天。活着就应该像《钢铁是怎样炼成的》里所描述的人生那样:回首往事,他不会因为虚度年华而悔恨,也不会因为卑鄙庸俗而羞愧。我要活在当下,保持热情并追寻更好的自己。(已完结)

 
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